焙煎度：浅煎り 標高：1500-1600m 品種：ゲイシャ 精製：ウォッシュド フレーバー:ジャスミン、フローラル、マイヤーレモン、めちゃクリーン 振り返るとパナマはナチュラルばっかり焼いていたテオコーヒーです。 チェバスと仲良しらしいアラウズ。クリーンさに定評があったということで味をとってみるととってもクリーン。アロマはシナモン、フローラル。爽やかレモンと華やかさを伴いつつ、ほのかな甘さで終わる感じ。とろっとして若干ラクティックなニュアンスも。冷めてくるとレモングラスが押し上げてきます。