標高：1450m 品種：スーダンルメ 精製：アナエロビックスロードライ フレーバー：洋酒、バニラ、トロピカルフルーツ パナマで最も数々の賞を受賞している家族経営のコーヒー農園の一つです。1959年にテオドロ・ガリードによってボケテの高地に設立されました。2020年代でもBoP常連です。 発酵感はふんわりとありますが、優しい余韻と共に洋酒が香ります。濃度感で洋酒の種類はコニャックからオロロッソシェリーくらいまで変わります。バニラ香もあり、楽しめる1杯です。